Бухара с древних времен считалась торговым перекрестком, центром культуры и просвещения. В последние годы Бухара все больше привлекает внимание иностранных туристов своими уникальными историческими памятниками, святынями, садами, фермами, вкусной едой, то есть своими гастрономическими возможностями.
Исходя из этого, по случаю 32-й годовщины независимости Республики Узбекистан 4-6 августа текущего года в городе Бухаре состоится традиционный фестиваль дынь.
На фестивале, который проводится с 1996 года, основной целью которого является восстановление выращивания бухарских дынь и открытие новых сортов, мастера-фермеры таких сортов дыни, как «Амири», «Баргинай», «Бо’рикалла» , «Гулоби», «Кокча», «Шерозы».
По окончании мероприятия, которое пройдет на территории культурного центра «Старая и вечная Бухара», будут определены победители конкурса и им будут вручены различные ценные подарки.