Обзор цен на продукты в Бухаре

17.05.2026г
Колхозный рынок⤵️(колхоз стоянка)работают до 10:00 утра

Средние цены по Бухарской области! Они могут отличаться по разным факторам,и актуальны на момент Публикации

🥦 Овощи:
🫑 Болгарский зелёный перец — 13 000 сум/1 кг
🥕 Морковь — 6 000 сум/1 кг
🍅 Помидоры — 10 000–12 000 сум/1 кг
🍆 Баклажаны — 13 000 сум/1 кг
🥒 Огурцы — 8 000 сум/1 кг
🥔 Картофель — 8 000 сум/1 кг
🧅 Лук — 10 000 сум/3 кг
🧄 Чеснок — 10 000 сум/1 кг
🌶 Баярки — 5 000 сум/1 кг
🌶 Красный болгарский перец — 40 000 сум/1 кг
🥬 Редиска — 2 000 сум/1 пучок
🫜 Свёкла — 5 000 сум/1 кг
🎃 Тыква — 20 000 сум/1 шт

🍓 Фрукты и ягоды:
🍒 Вишня — 15 000 сум/1 кг
🍇 Виноград — 20 000 сум/1 кг
🍒 Черешня — 20 000–35 000 сум/1 кг
🍈 Дыня — 18 000 сум/1 кг
🍓 Клубника — 25 000 сум/1 кг
🟢 Алыча — 20 000 сум/1 кг
🍌 Бананы — 20 000 сум/1 кг
🍑 Абрикосы — 70 000 сум/1 кг
🍇 Малина — 70 000 сум/1 кг
🥝 Киви — 35 000–45 000 сум/1 кг
🍐 Груши — 20 000–22 000 сум/1 кг
🍉 Арбуз — 20 000 сум/1 кг
🍋 Лимоны — 15 000–25 000 сум/1 кг
🍑 Персики — 80 000 сум/1 кг
🥩 Мясо и курица:
🥩 Говядина — 120 000–125 000 сум/1 кг
🍖 Говяжий фарш — 90 000 сум/1 кг
🍗 Куриная грудка — 36 000 сум/1 кг
🍗 Крылышки — 35 000 сум/1 кг
🍗 Окорочка — 23 000 сум/1 кг
🍗 Куриные ножки — 27 000 сум/1 кг

🥚 Остальное:
🥚 Домашние яйца — 1 500 сум/1 шт
🍚 Сахар — 13 000 сум/1 кг
🐟 Свежая рыба в продаже! 🐟
🔹 Сазан — от 30 000 до 65 000 сум за 1 кг
🔹 Толстолобик — 40 000 сум за 1 кг
🔹 Лещ и карась — 25 000 сум за 1 кг
🔹 Белый амур — 75 000 сум за 1 кг

📊 Сравнение цен на Колхозном рынке Бухары
🗓 26.04.2026 ➡️ 17.05.2026
⬇️ Подешевели:
🍅 Помидоры: 18–23 тыс ➡️ 10–12 тыс (-40% примерно)
🥒 Огурцы: 12 тыс ➡️ 8 тыс (-33%)
🫑 Болгарский зелёный перец: 32–35 тыс ➡️ 13 тыс (-60%)
🍆 Баклажаны: 35 тыс ➡️ 13 тыс (-63%)
🍒 Вишня: 45 тыс ➡️ 15 тыс (-66%)
🥝 Киви: 45 тыс ➡️ 35–45 тыс (небольшое снижение)
🍌 Бананы: 25 тыс ➡️ 20 тыс (-20%)
🍑 Абрикос: 95 тыс ➡️ 70 тыс (-26%)
🟢 Алыча: 25 тыс ➡️ 20 тыс (-20%)

⬆️ Подорожали:
🥔 Картофель: 7 500 ➡️ 8 000 (+7%)
🥕 Морковь: ~3 300 ➡️ 6 000 (+80%)
🧄 Чеснок: ~2 500 за пучок ➡️ 10 000 за кг
🍗 Куриная грудка: 34 тыс ➡️ 36 тыс (+6%)
🍗 Крылышки: 30 тыс ➡️ 35 тыс (+16%)
🍗 Окорочка: 20 тыс ➡️ 23 тыс (+15%)
🍗 Ножки: 25 тыс ➡️ 27 тыс (+8%)

➡️ Стабильно:
🥩 Говядина: 120–125 тыс
🥚 Домашние яйца: 1 500 сум
🍚 Сахар: 13 тыс
🍐 Груши: около 20 тыс
🫜 Свёкла: 5 тыс

📉 За последние недели заметно снизились цены на сезонные овощи и ягоды. Особенно сильно подешевели помидоры, баклажаны, болгарский перец и вишня. При этом куриная продукция и морковь показали рост цен.

📍Цены являются средними по Бухарской области и могут отличаться в зависимости от места продажи и времени покупки.